C'est la décision la plus lourde de ton projet d'installation. Elle engage ton foncier, tes débouchés, ton accès à l'eau, tes aides... pour les 30 prochaines années. Et pourtant, la plupart des porteurs de projet la prennent par défaut : là où ils habitent, là où il y a de la famille. Sans jamais regarder les chiffres.
Cet atlas croise 10 sources officielles (Agence Bio, INSEE, Safer, VigiEau, BNV-D...) pour comparer les 96 départements sur 8 ateliers : concurrence bio, pouvoir d'achat local, prix des terres, aides à l'installation, eau, pesticides, tourisme, dynamique d'installation.
Choisis ton atelier (maraîchage, élevage, transfo...)
Explore les onglets et repère 2 ou 3 départements qui sortent du lot
Clique sur un département : sa fiche complète croise tous les indicateurs
L'atlas te dit où creuser. Le terrain te dira où signer.